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Méditations Culinaires

Une cuisine saine & gourmande 

Vous pouvez compter sur moi pour vous conseiller des recettes faciles, créatives et équilibrées qui feront saliver n'importe qui. Enfilez votre tablier de cordon bleu et parcourez la page pour trouver votre bonheur.

Accueil: Bienvenue

Flan patissier

Qui veut une part de flan ? Pour le plus grand bonheur de mon mari un flan vanillé sur une pâte brisée sucrée Place a la recette : 800g...

Gâteau magique bicolore

Je vous présente une jolie recette facile à faire d'un gâteau bicolore avec une pâte au chocolat et un flan vanillé sur le dessus. La...

Charlotte Tiramisu

Vous savez quoi ? Depuis que j'ai acheté le moule @guydemarle pour charlottes, j'ai tout le temps envie d'en faire, et d'en manger ! Pour...

Brookie

Je vous présente aujourd'hui cette petite merveille venue droit des US, un hybride entre cookie et brownie. Rien de plus simple, il...

Muffins thé matcha chocolat blanc

Aujourd'hui je vous partage une délicieuse recette de muffins original au thé matcha. J'ai utilisé le thé matcha cuisine de la marque...

Mes brownies

Ma recette de brownies préférée et qui a du succès a coup sûr ! Simple, rapide et efficace, que demander de plus ? Ingrédients : 300g de...

Gâteau moelleux pommes mascarpone

Un gâteau délicieusement moelleux, réconfortant a souhait pour le plaisir des petits et des grands. 3 pommes 20g beurre 30g de sucre roux...

Pumpkin banana bread

Une de mes recettes préférées ! De saison hivernale, réconfortante a souhait ! Je vous la livre, ici cuite dans des moules individuels,...

Mes boulettes de viande

Des keftas revisitées pour le bonheur des papilles ! Rien de plus simple. Je vous livre ma recette pour 4 personnes 1 𝘦́𝘤𝘩𝘢𝘭𝘰𝘵𝘦...

Pain d'epices au combawa

Aujourd'hui je vous présente un de mes gâteaux préférés en cette période hivernale : j'ai nommé le pain d'épices ! Je le trouve tellement...

Pumpkin spice cookies

J'ai eu la chance de découvrir les délicieux mélanges de graines de la marque Gula. Cet eshop français propose des fruits secs naturels...

Gateau vegan au yaourt

Une recette rapide et efficace ! Un gâteau au rendu très moelleux ! 250g de yaourt au soja 225g de farine 100g de sucre 60g d'huile...

Pollo al ajillo

Pollo al ajillo, poulet frit espagnol revisité, et petite salade de carottes râpées. ------ J'ai des souvenirs d'enfance de délicieux...

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