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Méditations Culinaires

Une cuisine saine & gourmande 

Vous pouvez compter sur moi pour vous conseiller des recettes faciles, créatives et équilibrées qui feront saliver n'importe qui. Enfilez votre tablier de cordon bleu et parcourez la page pour trouver votre bonheur.

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Basque burnt cheesecake

Une variante de cheesecake avec un cœur moelleux sous une croûte brunie. Vous apprécierez ce dessert rapidement préparé qui saura ravir...

Apple pie

Je vous livre aujourd'hui une recette facile de tourte aux pommes inspirée d'une recette de Jamie Oliver Pour la pâte 225g de farine 140g...

Tarte au sucre

Un de mes souvenirs d'enfance. Comme pour tous les souvenirs elle n'a pas le même goût, mais elle est très bonne ! 100g de beurre 1 oeuf...

Sorbet abricot rôti au romarin

Tout est dans le titre ! Un régal ce sorbet plein de saveurs ! ❇️Tu fais rotir dans de l'huile d'olive les abricots coupés en deux et...

Flan patissier

Qui veut une part de flan ? Pour le plus grand bonheur de mon mari un flan vanillé sur une pâte brisée sucrée Place a la recette : 800g...

Gâteau magique bicolore

Je vous présente une jolie recette facile à faire d'un gâteau bicolore avec une pâte au chocolat et un flan vanillé sur le dessus. La...

Charlotte Tiramisu

Vous savez quoi ? Depuis que j'ai acheté le moule @guydemarle pour charlottes, j'ai tout le temps envie d'en faire, et d'en manger ! Pour...

Mes brownies

Ma recette de brownies préférée et qui a du succès a coup sûr ! Simple, rapide et efficace, que demander de plus ? Ingrédients : 300g de...

Gâteau moelleux pommes mascarpone

Un gâteau délicieusement moelleux, réconfortant a souhait pour le plaisir des petits et des grands. 3 pommes 20g beurre 30g de sucre roux...

Pumpkin spice cookies

J'ai eu la chance de découvrir les délicieux mélanges de graines de la marque Gula. Cet eshop français propose des fruits secs naturels...

Gateau vegan au yaourt

Une recette rapide et efficace ! Un gâteau au rendu très moelleux ! 250g de yaourt au soja 225g de farine 100g de sucre 60g d'huile...

Gâteau aux restes de biscuits

Hello hello! J'avais envie de vous reposter cette recette inratable! Un gâteau raté ? Des restes de gâteau ? Des restes de biscuits un...

Gâteau rapide aux épices

A vrai dire c'est un gâteau un peu fourre-tout et ultra rapide ! 125𝘨 𝘥𝘦 𝘧𝘢𝘳𝘪𝘯𝘦 150𝘨 𝘥𝘦 𝘴𝘶𝘤𝘳𝘦 (𝘰𝘯 𝘱𝘦𝘶𝘵...

Fondant au chocolat et à la farine de châtaigne

Une délicieuse recette fondante à souhait, à la limite d'un mi-cuit ! 150𝘨 𝘥𝘦 𝘧𝘢𝘳𝘪𝘯𝘦 𝘥𝘦 𝘤𝘩𝘢𝘵𝘢𝘪𝘨𝘯𝘦 @𝘱𝘳𝘰𝘻𝘪𝘴 5...

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