
Méditations Culinaires
Une cuisine saine & gourmande
Vous pouvez compter sur moi pour vous conseiller des recettes faciles, créatives et équilibrées qui feront saliver n'importe qui. Enfilez votre tablier de cordon bleu et parcourez la page pour trouver votre bonheur.

Tarte prunes, amandes et sirop de yucon
Une recette toute douce et de saison pour le défi culinaire de ce dimanche du #clubencuisine sur le thème "c'est de saison". J'en ai...

Tarte tatin de carottes
J'avais envie d'une recette que mon petit amateur de carottes aimerait. J'ai donc eu l'idée de cette tarte tatin de carottes, avec de la...

Bouchées apéritives poulet bacon
Voici une recette rapide et simple pour vos apéritifs dînatoires ! Ces petites bouchées moelleuses auront du succès à coup sûr. Place aux...

Tarte au thon et au pesto
Aujourd'hui je vous propose une belle idée pour repas d'été, accompagnée d'une petite salade, ou à l'apéritif à partager. Ingrédients : 1...

Quatre quart au pamplemousse
Hier avec le petit nous avons réalisé ce délicieux quatre-quarts au pamplemousse. Un gâteau hyper moelleux car imbibé de jus de...

Magdalenas espagnoles
Aujourd'hui je vous propose la recette traditionnelle et délicieuse des madeleines espagnoles. Cette recette saura vous ravir que ce soit...

Tarte au sucre
Un de mes souvenirs d'enfance. Comme pour tous les souvenirs elle n'a pas le même goût, mais elle est très bonne ! 100g de beurre 1 oeuf...

Mes brownies
Ma recette de brownies préférée et qui a du succès a coup sûr ! Simple, rapide et efficace, que demander de plus ? Ingrédients : 300g de...

Gâteau moelleux pommes mascarpone
Un gâteau délicieusement moelleux, réconfortant a souhait pour le plaisir des petits et des grands. 3 pommes 20g beurre 30g de sucre roux...

Pumpkin banana bread
Une de mes recettes préférées ! De saison hivernale, réconfortante a souhait ! Je vous la livre, ici cuite dans des moules individuels,...

Pide turc
𝗣𝗶𝗱𝗲 𝘁𝘂𝗿𝗰 Une recette délicieuse, tout ce que j'aime comme cuisine de ces pays la. Rien de plus simple Ici j'ai utilisé des pâtes...

Samoussas Thon fromage
Pour cette recette rien de plus simple ! Du thon cuit Du fromage frais (Madame Loik ici) Du râpé (cœur de Savoie des @fruitiereschabert)...

Galettes de courgettes
Une idée de repas hyper rapide et simple et qui plaira aux petits et grands ! Cuisson dans le grill All clad, a la poêle, ou dans un...

Gâteau salé courgette truite fumée
400g de courgettes râpées (mixées au thermomix vit 5 /5 sec) 2 oeufs 100g fromage blanc 100g de farine 1/2 sachet de levure chimique 70g ...

Cake ratatouille bûche de chèvre
Je vous ai déjà livré ma recette de ratatouille maison et bien avec j'ai fait un cake pour la fête des voisins 🥰 Ce que je n'avais pas...


















