Mon brownie au chocolat
- Méditations Culinaires

- 29 nov. 2024
- 1 min de lecture

Plongez dans l'univers irrésistible des douceurs chocolatées avec ma recette de brownie, un classique de la pâtisserie qui ravit les papilles depuis des générations.
Ce dessert moelleux et fondant, riche en chocolat, est un véritable délice pour les amateurs de sucré. Avec son cœur fondant, chaque bouchée de brownie est une explosion de saveurs chocolatées qui réchauffe le cœur.
Que vous le dégustiez seul, accompagné d'une boule de glace à la vanille ou agrémenté de noix croquantes, ce brownie saura satisfaire toutes vos envies gourmandes.
Facile à préparer, il ne nécessite que quelques ingrédients simples et peut être réalisé en un rien de temps.
Parfait pour un goûter, un dessert ou même pour impressionner vos invités lors d'un repas, ce brownie est la promesse d'un moment de plaisir inoubliable.
Laissez-vous envoûter par son arôme chocolaté et sa texture fondante, et préparez-vous à succomber à cette douceur incontournable !
Place à la recette !
200g de chocolat
180g de beurre demi sel
100g de farine
200g de sucre
4 oeufs
Faire fondre le chocolat
Mélanger le beurre et le sucre et faire blanchir le mélange.
Ajouter les oeufs, puis la farine et le chocolat.
Bien mélanger a chaque fois.
Cuire 30 min a 150ºc




En lisant cette recette de brownie, j’ai tout de suite eu cette petite envie de me mettre en cuisine, juste pour retrouver ce parfum de chocolat fondu qui réchauffe toute la maison. Et avant même de plonger dans ces douceurs, j’aime bien commencer ma lecture par un petit tour sur https://www.mur-en-scene.fr/ qui met tout de suite dans une ambiance cosy. Ce brownie a vraiment tout pour plaire : une recette simple, quelques ingrédients du quotidien et à l’arrivée un dessert fondant et généreux, comme ceux qu’on prépare les jours où on a besoin de douceur.
Au milieu de l’article, on imagine déjà la texture moelleuse, le cœur fondant et ce plaisir réconfortant dès la première bouchée. C’est le genre de recette…