Découvrez une délicieuse recette de cookies qui ravira les amateurs de saveurs sucrées et réconfortantes : les cookies à la cacahuète et au chocolat !
Ces petites douceurs allient parfaitement le goût riche et crémeux de la cacahuète à la douceur fondante des pépites de chocolat noir.
Idéaux pour un goûter entre amis, un dessert après un repas ou simplement pour se faire plaisir, ces cookies sont faciles à préparer et nécessitent des ingrédients simples que vous avez probablement déjà dans votre cuisine.
Que vous soyez un pâtissier débutant ou un expert, cette recette vous permettra de réaliser des cookies inoubliables qui séduiront petits et grands.
Laissez-vous tenter par cette alliance gourmande et savourez chaque bouchée de ces cookies qui allient le croquant des cacahuètes à la richesse du chocolat. Préparez-vous à partager (ou à garder pour vous !) ces délices irrésistibles !
Ma recette :
100g de poudre de cacahuètes Prozis (ou 100g de cacahuètes réduites en poudre)
80g de sucre blond
100g de beurre salé
1 oeuf
140g de farine de blé
1/2 sachet de levure chimique
Extrait ou poudre de vanille
100g de pépites de chocolat
Pour ma part, tout a été réalisé au robot de cuisine.
Il ne vous reste qu'à ajouter les ingrédients un par un en mélangeant bien au robot.
Sinon un pétrissage a la main sera également parfait.
Former ensuite de petites boules que vous ferez cuire 17 min a 180ºc
Vous m'en direz des nouvelles !
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