Des keftas revisitées pour le bonheur des papilles !
Rien de plus simple.
Je vous livre ma recette pour 4 personnes
1 𝘦́𝘤𝘩𝘢𝘭𝘰𝘵𝘦 𝘩𝘢𝘤𝘩𝘦́𝘦
30𝘨 𝘥𝘦 𝘳𝘢𝘪𝘴𝘪𝘯𝘴 𝘴𝘦𝘤𝘴
500𝘨 𝘥𝘦 𝘷𝘪𝘢𝘯𝘥𝘦 𝘥𝘦 𝘣𝘰𝘦𝘶𝘧 𝘩𝘢𝘤𝘩𝘦́𝘦
𝘔𝘦𝘯𝘵𝘩𝘦 𝘦𝘵 𝘤𝘰𝘳𝘪𝘢𝘯𝘥𝘳𝘦 𝘤𝘪𝘴𝘦𝘭𝘦́𝘴
𝘴𝘦𝘭 𝘱𝘰𝘪𝘷𝘳𝘦
90𝘨 𝘥𝘦 𝘧𝘳𝘰𝘮𝘢𝘨𝘦 𝘳𝘢̂𝘱𝘦́
1 𝘰𝘦𝘶𝘧
Bien mélangera tous les ingrédients ensemble.
Former des boulettes que vous ferez cuire 2-3 min de chaque côté dans un filet d'huile de cuisson a feu vif.
A servir avec des légumes vapeur et du couscous !
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