Méditations Culinaires

Aujourd'hui je vous propose une belle idée pour repas d'été, accompagnée d'une petite salade, ou à l'apéritif à partager. Ingrédients : 1...

Voici une recette fraîche et originale de tiramisu aux fraises. Le sirop de fleur de sureau qui imbibe les biscuits à la cuillère apporte...

J'ai testé une nouvelle recette de banana bread qui a remporté un grand succès à la maison. Tu aimes ces gâteaux à la banane ? Je te...

Hier avec le petit nous avons réalisé ce délicieux quatre-quarts au pamplemousse. Un gâteau hyper moelleux car imbibé de jus de...

C'est un dessert d'origine turque que l'on appelle le gâteau qui pleure car la ganache qui le recouvre coule quand on le découpe. C'est...

Voici une recette toute en simplicité. Un filet mignon de porc badigeonné de miel et moutarde cuit à l'air fryer 20min a 180ºc. La viande...

Les « alfajores » traditionnels d'Argentine, du Pérou, d'Uruguay et du Venezuela se composent de deux biscuits ronds et sucrés faits de...

Aujourd'hui une magnifique recette découverte chez @quand_catherine_cuisine et @valin_food. Un pain qui reste moelleux, que l' on peut...

Aujourd'hui je vous présente une recette bien gourmande d'un gâteau a conserver au frais à base de banane et pépite de chocolat. Je vous...

1 pot de yaourt 3 oeufs 30g d'erythritol ou de sucre de coco ou de sucre 30g de sirop d'agave ou de sucre 30g d'huile d'olive 120g de...

Aujourd'hui je vous propose la recette traditionnelle et délicieuse des madeleines espagnoles. Cette recette saura vous ravir que ce soit...

Voici ma première réalisation dans le cadre du défi culinaire de @lesdeuxsiciles autour de la pistache. J'ai réalisé des raviolis a...

Plongez dans l'univers irrésistible des douceurs chocolatées avec ma recette de brownie, un classique de la pâtisserie qui ravit les...

Découvrez une délicieuse recette de cookies qui ravira les amateurs de saveurs sucrées et réconfortantes : les cookies à la cacahuète et...

Aujourd'hui, on parle décoration et solution anti odeurs. Connaissez vous la jesmonite ? Il s’agit d’une éco-résine, mélange de gypse...

Une variante de cheesecake avec un cœur moelleux sous une croûte brunie. Vous apprécierez ce dessert rapidement préparé qui saura ravir...

Voici la recette d'une douceur sucrée pour agrémenter vos petits déjeuner ou vos goûters. Ingrédients : 450g de farine de blé 20g de...

Aujourd'hui une recette toute en simplicité, idéale pour les soirs d'automne. Ingrédients : 300g de pommes de terre 1 courgette 1 oignon...