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Photo du rédacteurMéditations Culinaires

Feta a l'huile d'olive et aromates

Aujourd'hui un partage tout en simplicité !

Tu prends

De la feta ou un fromage de chèvre sec ou mi sec

Tu le mets dans un bocal, en dés ou entier si ce sont de petits chèvres

Tu ajoutes des aromates frais du jardin ou de ton balcon (thym romarin sarriette...)

Une belle poignée !

Des baies de genièvre si tu le souhaites et de poivre

Et tu recouvres d'une huile de qualité

Nous on utilise celle du @domaine.lupia... Parce que mon père habite à côté et qu'elle est délicieuse.

N'oublies pas, on ne fait du bon qu'avec du très bon !

Tu peux conserver 2 mois dans ta cave, ton cellier ou au garage.

Bonne dégustation !


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