Littéralement
Spana : Ă©pinards
Pita : tourte
GrĂące a ma #collaboration avec @hellofreshfrance j'ai pu decouvrir cette delicieuse recette grecque.
Tellement rapide et facile !
Une pate brisée pour le dessous
Une pour le dessus
On fait revenir oignon ail et poireau en lamelles 7 min avec de l'huile d'olive et de l'origan.
On ajoute des Ă©pinards frais et un peu de balsamique blanc . On cuit 2 min
On mélange avec du fromage de chÚvre frais ou de la feta, et des herbes fraiches en belle quantité.
On façonne le tout en tourte et on enfourne 20 min Ă 200Âșc
Ce plat végétarien s'accommodera parfaitement d'une petite salade verte.
Il est riche en saveurs qui nous emmĂšnent au bord de la mer Egee !
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J'aime beaucoup ce type de plat qui fait voyager les papilles et l'esprit !
Et toi?
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