Une belle recette toute moelleuse que l'on farcira de ce que l'on veut, ici de poulet préalablement cuit et mélangé à du fromage râpé et de la crème fraiche. On peut y ajouter du curry !
Pour la pâte
400g de farine
250ml d'eau tiede
1 sachet de levure boulangère
1cc de sel
1cc de sucre
60ml d'huile de tournesol
Activer la levure dans l'eau tiède, avec le sucre et la moitié de la farine.
Petrir avec le reste de la farine, l'huile et le sel.
Pour ma part 4 min au thermomix.
Former des boules et creuser un puit au centre en les aplatissant.
Remplir de la garniture
Cuire 17 min sur la plaque du four sur une toile de cuisson a four 200 ºc.
Deguster ces merveilles qui raviront petits et grands !
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