Pancakes banane avoine

Rien de plus rapide et sain !

Je vous livre un premier essai concluant !

125g de flocons d’avoine

125g de skyr, yaourt grec, yaourt soja ou yaourt classique

2 œufs

1 banane mûre

2cc de sirop d'erable, d'agave, ou meme de sucre de canne

1cc de levure chimique

On passe le tout au blender et ça part en cuisson !

Ici on a investit dans une crépière Seb de qualité qui nous permet une cuisson rapide et reussie des pancakes

D'ailleurs vous savez quoi ? Je recommence ce weekend pour notre brunch !