J'ai récidivé le mélange !
Avec succès sur la pizza et également donc sur le risotto !
Un risotto standard, préparé au @thermomixfr
Agrémenté en fin de cuisson de 150g de bleu, (encore meilleur si c'est du gorgonzola au mascarpone)
Et des poires ajoutées en milieu de cuisson.
Un régal !
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