Idéale pour les fajitas, les tacos ou accompagner vos tortillas !
Je vous partage ma meilleure recette de sauce salsa!
1 𝑜𝑖𝑔𝑛𝑜𝑛
1 𝑔𝑜𝑢𝑠𝑠𝑒 𝑑'𝑎𝑖𝑙
1/2 𝑝𝑜𝑖𝑣𝑟𝑜𝑛 𝑟𝑜𝑢𝑔𝑒
70𝑔 𝑑𝑒 𝑐𝑜𝑛𝑐𝑒𝑛𝑡𝑟𝑒 𝑑𝑒 𝑡𝑜𝑚𝑎𝑡𝑒𝑠
2 𝐶𝑆 𝑑'ℎ𝑢𝑖𝑙𝑒 𝑑'𝑜𝑙𝑖𝑣𝑒
1𝑐𝑐 𝑑𝑒 𝑠𝑢𝑐𝑟𝑒
250𝑔 𝑑𝑒 𝑡𝑜𝑚𝑎𝑡𝑒𝑠
2 𝐶𝑆 𝑑'𝑒p𝑖𝑐𝑒𝑠 𝑡𝑒𝑥 𝑚𝑒𝑥
1 𝐶𝑆 𝑑𝑒 𝑐𝑢𝑚𝑖𝑛 𝑒𝑛 𝑝𝑜𝑢𝑑𝑟𝑒
Hacher finement ail et oignon (thermomix 5sec/vitesse 7)
Ajouter l'huile d'olive. Cuire 4 min (mode Varoma)
Ajouter le sucre au bout de 2 min
Ajouter les tomates en dés et les épices.
Mixer (10 sec/vitesse 5)
Ajouter le poivron émincé et le concentré de tomates et 100ml d'eau.
Mijoter 20 min (20 min à 100ºc /vitesse 2 sens inverse)
On laisse reposer un peu et.... Laissez vous tenter !
Elle est vraiment délicieuse !
Dégustée ce week-end dans des fajitas de poulet !
#cuisine #foodblogger #salsa #sauce #saucetomate #saucesalsa #fajitas #tortillas #tacos #tomates #tomato #tomatoes #tomate #regime #pertedepoids #cuisinesanté #recettelight #recetterapide #ideerecette #recettehealthy #thermomix #vegan #veganfood #veganrecipes #vegetarianfood #vege #veggie #vegetarian
Bình luận